如何做不粘的蒸面如何做不粘的蒸面？

1.水開後，把面條放在蒸籠上。可以先在蒸籠上鋪壹層豆芽，或者大火蒸3-5分鐘，這樣蒸出來的面條就不會粘在壹起了。

2.主料:面條1000g；；輔料:油20m，鹽10g，白菜10g，豆芽300g，豆瓣醬10g，蔥20g，姜10g，雞精5g；

3.原材料已經準備好了。

4.五花肉先炸。

5、然後加入豆芽翻炒。

6.放入白菜翻炒，然後出鍋待用。

7.下面放面，上面蒸菜。

8、15分鐘就可以吃了。