冰皮月餅能保存多久？冰皮月餅的保質期。

1.如果是未開封的月餅，保質期壹般是90-180天。餅皮月餅需要在-18攝氏度下冷凍密封。想吃的時候，壹般可以提前5分鐘左右拿出來解凍。

2.如果是自制的月餅，不需要真空處理，可以放在冰箱裏保存3天左右。

3.餅皮月餅不同於傳統的月餅，它的外觀是白色的，它的制作工藝簡單，所以它不需要烘焙。

4.餅皮月餅之所以叫餅皮月餅，是因為它不同於傳統的月餅制作方式，是放在冰櫃裏保存的。