1.鯽魚洗凈去鱗,去內臟備用。
2.用吸管尖從棗中間插入棗,去核備用。
3.將紅棗、鯽魚和姜片放入高速攪拌機中的玻璃杯中。
4.向高速攪拌機中加入適量的水,蓋上蓋子。
5.打開電源,選擇中式煲湯功能,開始做魚湯。
6.破壁的時候先把水加熱,幾分鐘就燒開了。
7、33分鐘後,魚湯就做好了。
8.打開蓋子,用鹽調味。
9.把魚湯倒進碗裏,就可以開始喝了。