步驟:
1.用戶需要將蘿蔔洗凈而不去皮。
2.用削皮刀切成薄片。
3.加入適量的鹽瀝幹水分。
4.倒掉排出的水。
5.用水沖洗兩次,然後再次排水。
6.根據個人口味加入適量白醋。
7.根據個人口味加入適量的糖。
8.加入少許胡椒粉,攪拌均勻,即可食用。
9、完成後,糖醋爽口後放入冰箱保鮮層。
參考以上內容?百度百科-腌制白蘿蔔