2.把買來的鵝腸面用清水洗凈備用！
3.在電飯鍋裏煮壹鍋水，在水裏加入適量的鹽。(煮面的時候加鹽是為了防止面餅粘鍋。)
4.鍋裏的水微微冒泡後，把洗幹凈的面餅和腐竹放入鍋裏煮。(鵝腸面很難煮，不需要等水開了再放進去。)
5、蓋上蓋子，等到鍋裏的餅熟了，再放入洗幹凈的蔬菜。
6.菜熟了，就可以關火出鍋了。然後馬上把鵝腸面和蔬菜撈出來，放在碗裏，加入適量的醬油和花生油攪拌均勻就可以吃了！