黑木耳是壹種泡發的食物，沒完全泡透的時候吃是可以的，但是會有硬的地方，吃了會咳嗽，黑木耳的根不是蓋的！頭發泡了會有沙子和牙齒，所以不泡頭發吃木耳會出現上述情況。
個人推薦壹個小妙招。找壹個密封嚴密的玻璃瓶，然後先把木耳放進去，倒入溫水，搖晃十秒鐘，再放在壹邊五分鐘全部泡透，就不會有不泡的地方了。簡單嗎？去試試吧。
希望我的回答能幫到妳。我希望它能被采納。謝謝妳。