做法如下:
食物準備
主要成分:
牛肉排骨,冬瓜七兩,鹽壹斤,白醋10g,雞精兩滴,2g。
生產方法
1.排骨切碎洗凈焯水去血,冬瓜帶皮洗凈切丁。
2.在排骨中加入5升純凈水和兩滴白醋,用電壓力鍋燉20分鐘;
3.冷卻後,打開蓋子,然後倒入冬瓜,燉25分鐘。
4.喝之前加壹點鹽和雞精,然後蓋上蓋子燜壹會兒,喝的時候再開蓋。