每天壹杯胡蘿蔔汁的危害經常喝胡蘿蔔汁的作用。

長期大量食用胡蘿蔔，會導致胡蘿蔔素攝入過多，導致皮膚發黃變黑。因為胡蘿蔔素是壹種脂溶性物質，生胡蘿蔔汁中含有的胡蘿蔔素不能被人體吸收，皮膚會呈橘黃色。如果是用肉油煮的胡蘿蔔汁，也可能會造成橘皮。

2.對女性影響很大。

每天喝過多的胡蘿蔔汁，大量的胡蘿蔔素會影響卵巢中葉黃素的合成，甚至導致月經過多和不排卵。所以女性要適量喝胡蘿蔔汁。