材料:
雞胗,COOK100蒜蓉燒烤醬,花生油,姜片。
練習:
1.雞胗切丁,加入蒜蓉燒烤醬、花生油、姜片,拌勻腌制。
2.將雞胗腌制幾個小時後,用竹簽串起來。
3、烤盤上放錫紙再放壹串雞胗。烤箱用200度的循環空氣預熱5分鐘,將雞胗放入烤箱用200度的循環空氣預熱8分鐘。
4.8分鐘後,先刷雞胗,然後翻面,再刷蒜蓉燒烤醬。
5.翻面後180度再烤7分鐘。
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