蛋白質150克
50克細糖
50克低筋面粉
幾滴檸檬汁
玉米澱粉10g
天使蛋糕怎麽做？
材料準備好了
檸檬汁滴入蛋白質中。
電動打蛋器攪打蛋白，加入三次細糖。
發送，直到軟鉤被拉出
篩入低筋面粉和玉米澱粉。
鏟運機通過轉動和切割夥伴很好地混合。千萬不要攪拌。
倒入6寸圓形模具中，用刮刀刮平，晃動模具。
放入預熱到170度上下管的烤箱中烘烤20分鐘。
取出爐子，讓它冷卻，然後脫模，不要反擰。