步進步進
1
雞肉洗凈，切塊。
2
將雞塊在冷水中煮十分鐘。
三
青椒切塊備用。
四
油鍋放入姜片、小蔥、幹辣椒炒香，然後倒入半熟的雞塊翻炒。
五
加入冰糖、米酒、生抽、老抽、蒜瓣，小火燉20分鐘。
六
最後加入幹羅勒和青椒，翻炒均勻，然後出鍋。
三杯雞成品圖