2.準備好所有材料。
3.把小南瓜洗幹凈。
4、小南瓜去蒂，切成半圓形切片。
5.紅辣椒切絲，大蒜切碎。
6.在小南瓜片中倒入適量的糖和鹽，壹般按照1:4的比例，然後腌制兩分鐘。
7.加入蒜末、紅辣椒絲、天然鮮、陳醋、花椒油、香油，攪拌均勻。
8.攪拌完成後，就可以裝盤了，特別好吃。