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1.馬鈴薯起源於南美洲安第斯山脈的秘魯和智利。馬鈴薯在16世紀傳入中國，但成為糧食作物很晚。到目前為止，土豆何時進入中國還沒有定論。

2、馬鈴薯，茄科茄屬，糜子，又名洋芋、紅薯、洋芋等。馬鈴薯的人工種植可以追溯到公元前8000年至公元前5000年的秘魯南部。