材料:燕窩5克，銀耳半個，蓮子10，雪梨壹個，冰糖適量，枸杞適量，桂花幹少量，冰糖適量。
1，燕窩泡4小時。
2.將燕窩放入燉鍋中，小火燉40分鐘。
3.將銀耳洗凈浸泡，用手撕成小塊。
4.將雪梨切成小塊待用。
5、銀耳、雪梨、蓮子入鍋，大火燒開後小火燉30分鐘。
6、出鍋前5分鐘，加入枸杞和石蜂糖。
7.倒入燉好的燕窩。
8.撒上幹桂花，即可享用。