如何做海鯽魚好吃？

材料:兩條鯽魚

輔料:幹紅辣椒5個、大蒜2個、姜片3片、香蔥、鮮紅辣椒、鹽2g、味精、料酒、醬油、糖、醋。

1，清理海鯽！在魚的背部劃幾道口子，以便於品嘗。

2.將食用油倒入鍋中，加入香料。

3.加入魚，煎壹下。

4.倒入壹勺料酒和壹勺醬油。

5.倒入水，加入鹽、味精、糖。

6.加入壹些新鮮的紅辣椒和小蔥。

7、火收汁。

8、鍋裝。