灌腸機
公式
1
豬肉10斤,糖400g-500g,鹽50g,醬油250 g,五香面25g,味精50g,酒250g。
生產方法
先將肉切成條,然後放入大盆中,加入上述材料腌制1-2小時。
2
然後把腸衣洗幹凈,放在水裏備用,再用灌裝機洗幹凈。
三
然後將外殼安裝在機器的出料筒上。
四
然後把肉放進機器的進料鬥,啟動機器準備香腸。
五
包裝好後,用白線把香腸紮起來。
六
用牙簽在香腸上戳幾個洞,以免爆裂。
七
全部裝好後,放在陽臺或通風處晾幹壹周左右再吃。