材料:韭菜50克，豆腐幹200克，蒜適量，醬油1大勺，蠔油1大勺，胡椒粉少許，玉米油適量，醬油少許，水澱粉適量。
步驟:
1，豆腐幹切絲，蒜片。
2.韭菜洗凈切塊。
3.鍋內倒入多利安玉米油，放入蒜片炒香。
4、加入生抽、蠔油、老抽炒香。
5、加入豆腐幹翻炒幾下，加入適量的水煮壹會。
6.煮至湯幹，放入韭菜翻炒，加少許水澱粉勾芡。
7、鍋裝。