菠菜焯水後可以放在冰箱裏保存嗎？

不能放在冰箱裏。因為菠菜焯水後可以放入冰櫃，然後解凍後就會爛。焯水是將經過初步加工的原料放入沸水鍋中加熱至半熟或全熟，然後取出進壹步蒸煮或調味。菠菜的保存方法是將燙過的菠菜當季瀝幹，放入保鮮盒中，然後放入冰箱冷凍，這樣在其他季節也可以吃到便宜又營養的菠菜。

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