福壽螺的殼色通常為黃色或棕色，表面分布有不均勻的黑點。它們更大，通常比其他淡水蝸牛大得多。
福壽螺的頭很大，眼睛是黑色的，嘴裏有壹對觸須和壹對顎，能感知周圍環境中的食物和潛在威脅。
它們通常生活在水中，但產卵繁殖時會在岸邊找到合適的地方。福壽螺是雜食動物，以植物和水生動物為食，如水生植物、藻類、昆蟲等小動物。