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啤酒燉雞怎麽做又好吃又簡單!

雞塊洗凈晾幹。

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用水焯壹下,撇去浮沫,撈出來控制幹燥。

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鍋中放少許油,放入蔥花、姜片、紅辣椒炒香。

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加入雞塊翻炒。

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用醬油翻炒至變色。

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放入啤酒

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把鹽放在蓋子上,燉十五分鐘。

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湯差不多收齊了。