米粥(大米是1:10)、小米+大米(1:12)、大米+薏米(1:8)、臘八粥(1:8)大米和豆類。
臘八粥的做法
材料:大米30g,小米30g,糯米30g。
輔料:薏米30克,赤小豆30克,綠豆30克,蕓豆50克,蓮子40克,紅棗幹20克,桂圓30克,花生仁30克,玉米芯50克。
做法:準備好所需食材,將薏苡仁、玉米渣、赤小豆、綠豆、紅蕓豆、蓮子、花生、紅棗提前用清水浸泡,大米、小米、糯米洗凈。加入龍眼肉和適量清水,放入高壓鍋內,大火煮至SAIC馬達,關小火慢壓20分鐘,自然排氣。