中筋面粉200克，泡打粉4克，糖1茶匙，葡萄幹適量。
工作方法
1.將中筋面粉、泡打粉和糖混合均勻，加入適量的水將所有材料揉成光滑的面團，做兩倍大。
2.將面團揉成長條制成藥劑。豬頭要大壹點，繞成壹個圓饅頭。
3.取壹小塊面團揉成豬鼻子，用筷子戳出鼻孔，用小面團做豬耳朵，眼睛裏放兩個葡萄幹做眼睛。
4.第二次醒發15分鐘左右，定型的豬饅頭就可以下鍋蒸了。
5、吃完了，好吃的開始！