輔料 ;鹽 適量、雞精 適量、糖 適量、蠔油 適量、香油 適量、料酒 適量。
步驟:
1、材料準備~雲腿之前要蒸下,玉米用刀從玉米棒上剝下來,四季豆切粒
2、然後油鍋燒熱先放入雲腿定翻炒。
3、再放入玉米和冬菇丁,最後放入四季豆,再加調料壹起翻炒至熟即可出鍋。
小貼士
也可以用其他蔬菜隨意搭配,比如胡蘿蔔,黃瓜,茄子等。