當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 綠茶佛餅怎麽做?

綠茶佛餅怎麽做?

1.面粉500克,糖漿200克,綠茶粉50克,色拉油150克,菠蘿餡適量,水適量,模具壹個,刮刀壹個。

2.將面粉在桌子上攤成壹圈(中間留壹個大圈,方便後期餵食加水),將綠茶粉倒入圈內。

3.倒入糖漿和色拉油。

4.把所有的原料往同壹個方向混合。

5.輕輕揉成面團。

6.將配料分好,卷成圓餅。

7.將菠蘿餡包入皮中,緊捏口。[美食]

8.模具刷點油,放入餡團。

9.四周壓的要密實,厚度要和蛋糕模具平齊,避免月餅倒扣時塌陷。

10.扣出來放入烤箱200℃烤10分鐘。