2.將面粉在桌子上攤成壹圈(中間留壹個大圈,方便後期餵食加水),將綠茶粉倒入圈內。
3.倒入糖漿和色拉油。
4.把所有的原料往同壹個方向混合。
5.輕輕揉成面團。
6.將配料分好,卷成圓餅。
7.將菠蘿餡包入皮中,緊捏口。[美食]
8.模具刷點油,放入餡團。
9.四周壓的要密實,厚度要和蛋糕模具平齊,避免月餅倒扣時塌陷。
10.扣出來放入烤箱200℃烤10分鐘。