剛摘的核桃花怎麽吃核桃花？

1，剛摘下來的核桃花壹定要焯水，焯水可以去除核桃花中的壹些綠色氣體，然後直接把焯水的核桃花放在鍋裏翻炒。如果是喜歡辣椒的朋友，也可以在炒核桃花的時候放壹點辣椒。喜歡清淡口味的可以直接吃清淡的，也可以和香椿拌著吃。

2、核桃花為核桃花柱，又名核桃扣、長壽菜、蘆筍。含有豐富多彩的不飽和脂肪酸，有利於提高組織和細胞的魅力，促進身體的造血功能，合理軟化血管和膽固醇，預防動脈硬化。