梭子蟹買回來沒多久就死了。我能吃嗎？

三疣梭子蟹屬於海洋蟹類。三疣梭子蟹出海後，存活時間不長。壹般市場上賣的都是死了的三疣梭子蟹。這種死亡時間短的三疣梭子蟹是可以食用的。

因為梭子蟹的生活海域比河蟹幹凈，體內沒有那麽多的細菌和微生物，被細菌入侵變質的時間也會慢壹些，所以只要科學合理的冷藏，死了的梭子蟹還是可以吃的。

但如果死亡的三疣梭子蟹有明顯的變味、殼軟等變質現象，那麽裏面就會含有較多的細菌，所以這種三疣梭子蟹是不能食用的。