正宗黑椒汁的做法是什麽?

準備材料：土豆泥、洋蔥泥、番茄醬、老抽、糖少許、最不可少的黑椒顆粒（黑胡椒粉）。

做法：

1、土豆切塊，蒸飯的時候壹起蒸熟了搗成泥備用；

2、鍋中倒入少許橄欖油，放入洋蔥泥翻炒至軟塌，煸出香味；

3、鍋中倒入適量清水，加入少許番茄醬、少量糖、少許的老抽提個色；

4、水開倒入土豆泥，用鍋鏟攪動，最後加入黑椒顆粒，壹起熬制濃稠即可。