輔料:姜若幹，鹽若幹，白酒若幹，花椒若幹，胡椒粉若幹，糖若幹，八角若幹，香葉若幹，桂皮若幹，孜然若幹。
1，牛肉切片，姜碎。
2.將牛肉條用姜汁腌2小時。
3、翻炒調料，我的辣椒壹半炒壹半生。這個又香又辣，辣中帶香，辣中帶香。
4.在牛肉中加入調料，繼續發展兩個小時。
5、風幹，估計好幾天，看天氣。
6.放入烤箱，150度上下20分鐘，具體是100度和10分鐘。
7.完成後。