適量的雞翅
佐料
適量面包屑和澱粉
雞蛋2個，鹽少許。
壹點醬油和壹點蠔油。
雞精，大料少許，蔥適量。
料酒適量
面包屑炸雞翅的步驟
1.？雞翅洗凈，用鹽、醬油、耗油、雞精、大料、蔥、料酒胭脂2小時。
2.？雞蛋打碎，面包屑和澱粉準備好。
3.？鍋中倒入適量的油，以雞翅為準。
4.？沾澱粉的雞翅
5.？沾了澱粉的雞翅沾了蛋液
6.？雞翅裹著面包屑
7.？用中火油炸5分鐘。
8.？油炸並裝盤