2.首先在玻璃碗裏放兩個雞蛋，加入2g酵母粉，1g小蘇打，加入38粒鹽，加入壹些蔥花和少許食用油，攪拌均勻，加入200g面粉。
3.揉成面團，蓋上保鮮膜，醒發半小時，揉勻排氣，用搟面杖搟成3毫米厚的薄片，然後用刀橫著切開，切成寬條。
4、然後豎著切，切成小窄條，再用叉子在面包上紮壹些小眼，鍋預熱放入餅幹，烤至兩面金黃。