材料:酸菜800克,羊肉片300克,蟹腿100克。
輔料:1濃湯珍品,蔥姜適量,鹽6g。
步驟:
1.主輔料:酸菜、蟹腿、羊肉片。
2.用尖刀將酸菜切絲。
3.然後沖洗幹凈,擰幹水分。
4.燒開水,加入酸菜絲。
5.蟹腿用搟面杖敲碎
6.將裂開的蟹腿放入鍋中,放入蔥姜,煮5分鐘。
7.加濃湯寶
8.用鹽調味。
9.加入羊肉片
10.煮沸半分鐘後,關火。
11.出鍋裝盤,即可享用~