蜂蜜過了保質期兩年能喝嗎？

蜂蜜過了保質期是否能夠食用，應當辨認蜂蜜是否已經變質，如果沒有發生變質進行適當加熱處理還是可以食用的。

下面是辨別久置蜂蜜是否變質的方法：

1、味道變得較酸；

2、變得很稀（正常蜂蜜非常粘稠）。

3、蜂蜜上面出現很多灰色的泡泡，表明蜂蜜裏某部分有機物分解，發酵冒泡，化為氣體溢出，此時，即使蜂蜜尚未變質，但營養價值已經降低。

如果出現以上情況不建議食用。