糯米粉330g| |？玉米澱粉30g| |牛奶540g| |糖90g| |黃油60g| |紫薯粉|蝴蝶豆花粉
餡料:紫薯|芋頭|紅豆餡|煉乳|淡奶油
步驟:
糯米粉？玉米澱粉？糖？牛奶被混合直到沒有顆粒。
蓋上保鮮膜，微波4 ~ 5分鐘，只要不流即可。
加入黃油，揉勻，分成四份。分別加入適量的抹茶粉、蝴蝶豆花粉、紫薯粉，調成自己喜歡的顏色。
紫薯和芋頭分別加入煉乳和淡奶油，根據個人口味放適量。我直接用月餅餡做紅豆餡。
將餡料擠在保鮮膜上定型冷凍備用，分別剝開，擠入相應的餡料，合上，冷凍壹會兒，切好。