高壓鍋蒸排骨需要多長時間？

高壓鍋蒸排骨的時間取決於排骨的數量和個人口味偏好。以下是幾種不同條件下的汽蒸時間:

1.蒸壹盤排骨:排骨數量少的話，大概需要15分鐘。

2.蒸排骨比較多:如果排骨量占高壓鍋的三分之二左右，蒸的時間可以縮短到10分鐘。

3.嫩肉粉腌制的排骨:如果先用嫩肉粉腌制排骨，再用蒜、小油、小火炒至八成熟，再用豆豉、酒、鹽、糖、香油調味，蒸的時間可以縮短到10分鐘。