雞蛋1
20克食用油
芝麻油10g
3克洋蔥
醬油15g
2克鹽
1.準備白菜和雞蛋,白菜切絲,雞蛋打散,洋蔥切絲。
2.鍋裏放食用油,油熱後放入蔥花。
3.倒入適量醬油,調好顏色。
4.根據吃飯的人數,每人壹碗的量,加水。
5.根據自己的口味,加入適量的鹽。
加入適量雞精改善口感。
湯燒開後加入蛋液,加入適量香油,再煮壹分鐘,關火。
把湯盛到碗裏,吃之前喝幾口,心裏就暖暖的。