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人們所說的紅酒到底是什麽酒

紅酒壹般指的是葡萄酒,特指幹紅葡萄酒,是相對於白酒、黃酒而言的壹種習慣性叫法。不過,這種叫法是不科學的。因為,葡萄酒裏面除了幹紅葡萄酒的酒體是紅色的以我,幹白葡萄酒,冰酒,起泡酒、甜白葡萄酒等,顏色則屬於是白色的,叫紅酒就行不通了。

正確的叫法是,應該統稱葡萄酒,然後又從中派生出來幹白、幹紅、甜白、甜紅、桃紅、冰酒、起泡酒等等。