提拉米蘇、布朗尼、蘇芙蕾、慕斯之類的蛋糕，壹般的糕點店是買不到的。為什麽普通糕點店不賣？

提拉米蘇成本最高，現在市面上大部分產品都不用馬斯卡彭奶酪，成品需要冷藏。核仁巧克力餅也貴，又甜又膩，熱量超級高。可能有些中國人接受不了這麽豐富的口味。慕思的蛋糕大部分都需要果汁，成本也不低。成品應冷藏保存。舒芙蕾壹定要在幾分鐘內吃完，否則成品會崩掉，味道也沒了。所以妳可以理解他們為什麽不賣。簡單打個比方，吃家常菜裏的燕翅鮑魚有點難。哈哈。