2、?燒開壹鍋水，放入栗子，煮3 ~ 5分鐘。然後把栗子拿出來放在自來水裏徹底淋浴。經過這樣的處理，栗子皮輕輕壹剝就下來了，很簡單。？
3.把栗子用保鮮膜包好，然後放進冰箱冷凍，幾個小時後再拿出來，會很輕松。
栗子已經被剝掉了。？
4.把新鮮的栗子放在陽光下暴曬。栗子加熱後，栗子會裂開，更容易剝皮。
5.用小刀在栗子皮上畫壹個十字，然後沿著這個切口剝開栗子皮，會比較容易。