2.做法:將蔥、蒜放入榨汁機中，榨成粉。在鍋內熱油中加入蔥蒜粉炒香後，加入調好的醬料炒香！塗在雞蛋灌餅和醬餅上超級好吃！
3.蛋餅是壹種由雞蛋和面粉制成的小吃。它源於河南信陽，深受當地居民的喜愛。將蛋液倒入半熟的餅中，繼續煎烤，餅皮酥脆，雞蛋鮮美。雞蛋餅也是早餐的壹種。蛋、面、菜營養豐富，方便快捷，很受歡迎，是河南的特色小吃之壹。