用料
主料
西紅柿500g
豆腐150g
雞蛋150g
輔料
油
50g
白糖
2勺
鹽
6g
蔥
適量
西紅柿雞蛋豆腐的做法
1.
準備雞蛋、西紅柿
2.
西紅柿洗凈~去皮~切塊
3.
雞蛋打入碗中，打散
4.
準備豆腐
5.
切塊
6.
鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，倒入蛋液攤熟
7.
放西紅柿煸炒，加白糖翻炒
8.
放豆腐煸炒，加壹點點水，熟後加鹽攪拌均勻即可