鹹辣椒怎麽腌制才又脆又好吃？

準備材料:花椒壹袋、醬油壹瓶、姜片若幹、大蒜頭壹個、紅辣椒三個、大料椒適量、高度白酒少許、醋少許。

生產步驟:

1，鍋中倒入少量橄欖油，放入花椒大料炒香，倒入壹瓶醬油，加入少量醋，煮沸少量白酒，放涼。

2、花椒大料準備好。

3、大蒜、紅椒、生姜去皮切片。

4.辣椒洗凈備用。

5.切成滾動的刀片。

6、裝在瓶中壓實，倒入涼汁，將瓶口封緊。有兩罐。

7.放冰箱壹晚上。

8.成品圖。