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詢問關於用面包機揉面的問題

和面不進去,絕不是和面後放油造成的。

先檢查面包機中間的葉片是否正常轉動。

第二,看妳的面粉和水(雞蛋、牛奶等)的比例。).如果水太少,自然就揉不動了。

第三,如果煮完放油,要幫面包機朋友,因為面團熟了會打滑。可以把面團分成幾塊或者壓幾個坑來排油。

第四,也可以考慮先放油,使用膨松功能,20分鐘後停止,再啟動面包程序。這樣既能解決面團揉面不充分的問題,又能防止面團因後上油而打滑。