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番茄雞蛋湯怎麽做?

1.材料準備:西紅柿、雞蛋、玉米澱粉、食用油、鹽、雞粉。首先將水燒開,將西紅柿焯1分鐘,如下圖所示。

2.將西紅柿取出,去皮,切塊,如下圖所示。

3.將雞蛋打散,如下圖所示。

4.玉米澱粉加水攪拌均勻,如下圖所示。

5、倒入食用油,倒入西紅柿,翻炒30秒,如下圖所示。

6.加水煮沸,如下圖所示。

7.邊攪拌邊倒入水澱粉,如下圖所示。

8.倒入蛋液,如下圖所示。

9.加入鹽和雞粉攪拌均勻,如下圖。