佐料
魚頭
250克
腌青豆
100g
腌胡椒
150g
油
適量的
鹽
大蔥
精力
烹飪酒
雞精
步驟
1.所有材料
2.將洋蔥和姜切絲，泡椒和剁碎的酸豆。
3.將魚頭放入碗中，放入剁碎的泡椒、酸豆角、姜絲、蔥絲，加入適量鹽、雞精、油料酒，放入鍋中燜25分鐘。
4.好