烤兔肉的方法是什麽？

輔料:花生油、香油、鹽、醬油、胡椒粉、五香粉、蔥花、姜末、白酒、蜂蜜。

香烤兔腿的做法；

1.兔子腿洗幹凈，兩邊劃幾道口子。

2.放入所有輔料，揉勻。

3.放入保鮮袋放入冰箱冷藏，腌制壹天左右。

4.用錫紙包好，放在烤盤上。

5.烤箱預熱，放入烤盤，200度烤30分鐘。

6.取出去掉錫紙，腌制時刷壹層汁。

7.放進烤箱烤15分鐘。

8.拿出來刷上蜂蜜。

9.在烤箱裏再烤15分鐘。

10，成品。