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如何烹飪聖誕火雞的教程

1,材料:壹只火雞,壹些黃油,調料:鹽,黑胡椒,香料:大蒜,迷叠香,洋蔥等。

2.將火雞解凍,取出內臟(內臟壹般包在右肚子裏)。

3.先在肚子裏均勻撒上鹽和黑胡椒,在肚子裏放上香料,用竹簽紮好肚子,在火雞皮上撒上鹽和黑胡椒,抹上黃油。

4.把火雞肚子朝上放在烤盤上,放進烤箱。165℃烘烤50分鐘,表面呈金黃色。

5、火雞醬的制作:火雞醬,火雞自帶的,有包裝。將火雞汁加入1小碗水,半瓶山楂汁,煮至濃稠。