花甲米線和小面哪個好吃

口味是因人而異的，因此無法簡單地說出花甲米線和小面哪個更好吃。但是可以簡單介紹壹些不同之處，以供參考：

1、面條類型：花甲米線是用米粉做的，而小面則是用面粉做的。

2、食材口感：在烹飪過程中，花甲米線會吸收濃郁的花甲鮮味和雞湯的味道，吃起來口感清爽、不油膩，而小面口感比較筋道，而且有嚼頭，很有嚼勁。

3、配料：花甲米線通常搭配花甲、草菇、蔥花、豆幹等食材，而小面則可搭配多種食材，如炒菜、鹵肉、雞蛋、韭菜等。