糯米40
5個蘑菇
胡蘿蔔半根
200克菠菜
榨菜
壹點
鹽
麻油
工作方法
1.
準備配料
2.
將大米洗幹凈放入鍋中煮沸。
3.
蘑菇切丁。
4.
胡蘿蔔切丁。
5.
將榨菜切成小塊。
6.
將菠菜焯壹下，切成小塊。
7.
當鍋要沸騰時，先加入蘑菇和胡蘿蔔。
8.
煮壹會兒，放入蝦，放入菠菜和榨菜，加鹽調味，淋上香油。美味的蝦蔬粥做好了。
9.
來壹碗嘗嘗。
技巧
菠菜必須焯壹下以減少草酸。