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妳是如何處理錯過粽子的?
原料:糯米、粽葉、白糯米、紅豆、綠豆、高粱米、紫米、紅棗。做法:所有材料洗凈,放入水中浸泡壹個下午。將曬幹的粽子葉在水中浸泡壹天。如果它們不是很軟,就在鍋裏煮。取兩片粽子葉,對折,從中間卷成圓錐形,先放壹顆棗,再填入拌飯,拉下上面兩片葉子,將底部的圓錐包住。包起來,用繩子綁起來。將包好的粽子放入高壓鍋中,粽子加水,轉中低火燜壹個半小時。不要打開閥門燜幾個小時。
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