工作方法
1.幹蘑菇是提前用水做的。將雞翅解凍。老黃瓜去皮切片。
2.如果來不及，就用熱水，把水和蘑菇放在密封的瓶子裏上下搖晃壹會兒。作為緊急措施，如果可能的話，應該盡早發送此方法。
3.將雞翅用開水焯壹下，去除浮沫，撈出。
4.鍋中放清水，加入姜片、香菇、枸杞、沙灘棗(枸杞和沙灘棗不多)壹起煮。水燒開後，放入雞翅。
5.煮五分鐘八分鐘，放老黃瓜片，再煮壹兩分鐘，加鹽調味。